PUFF!

Olá bonitas, bom dia!!! Hoje a dica é direcionada para as dietéticas de plantão!! Encaixa-se na dieta dos 17 dias, na Dukan e na do seu nutricionista. “PUFF”, yess, esse é o nome do sucesso feito no micro-ondas. Fofinho, suculento e prático, eu faço sempre no escritório.  É muito simples e uma delícia!!
INGREDIENTES:
- 3 ou 4 claras de ovo;
- Meio tomate picadinho;
- 2 fatias de queijo branco;
- Cebolinha, manjericão, pimenta calabresa, orégano e outros temperos a gosto;
- Azeite;
- Sal;

MODO DE PREPARO:
1. Em uma cumbuca (de preferencia de cerâmica) bata levemente as claras,  acrescente os outros ingredientes e mexa (faça o teste mexendo e sem mexer, eu gosto mais mexendo).
2. Leve ao micro-ondas por 3min. e pronto!!!
O azeite eu coloco uma colher de sopa depois.

Facebook | Instagram

www.morenoebrazileiro.com

Espetinho de Búfala

Olá bonitas!!! Mais uma da saga vamos receber e surpreender!!! Rsrs.. Muito simples e uma delícia o "Espetinho de búfala".

INGREDIENTES:
- 200g de mozarela de búfala em barra cortado em cubinhos;
- 2 tomates comuns cortados em pedaços OU tomate cereja cortado ao meio;
- Manjericão;
- Pimenta vermelha;
- Azeite;
- Sal;
- Pimenta do reino;
- Palitinho;

MODO DE PREPARO:

1. Com o palitinho monte o espeto com o queijo, tomate e manjericão.
2. Misture o azeite, o sal, a pimenta do reino e a pimenta vermelha para temperar.
3. Numa bandeja arrume os espetinhos e lambuze com o molho de azeite.

Que tal fazer o teste??

Facebook | Instagram

www.morenoebrazileiro.com

Monte Crocante

Bom dia bonitas!!! Para vocês que acompanharam nossas cinco semanas de receitas com geleias, a delícia de hoje é “MONTE CROCANTE” receita prática para fechar com chave de ouro.

INGREDIENTES:
- 1 pacote de massa para pastel (diâmetro menor);
- Cream cheese;
- Geleia de pimenta ou physalis;
- Pimenta vermelha;
- Azeite;
MODO DE PREPARO:
1. Em uma assadeira com azeite, passe a massa de pastel banhando os dois lados.
2. Pré-aqueça o forno por 10min e coloque as massas arrumadas em uma assadeira até dourar. Deixe esfriar.
3. Agora é só montar! Torradinha -> cream cheese -> geleia e a pimenta vermelha para dar um toque.

Dica: Com saquinho de confeiteiro você consegue fazer o monte ficar com a forma de um suspiro!!
Tão fácil que não tem como deixar de fazer! Joguem duro!

Facebook | Instagram

www.morenoebrazileiro.com

Queijo Brie e Geleia!

Olá bonitas!!! Estão se encorajando a fazer as receitas? Essa semana passei por uma ótima, estava numa loja de eletros quando entraram duas dondocas, conversa vai, conversa vem, elas afirmaram que homem odeia mulher que cozinha. Eu claro, fiquei quietinha né?! Rsrs.. Tenho que discordar! Meu namorado AMA meus quitutes. Então, que tal você fazer o teste? A receita de hoje é a casadinha clássica de queijo Brie e geleia. Esse prato é simples mas, vale a dica de como preparar!!

INGREDIENTES:
- 1 queijo Brie;
- Geleia;
- Nozes (se a geleia for de frutas vermelhas);

MODO DE PREPARO:
1. Pré-aqueça o forno por 10min e coloque o queijo até ele inchar.
2. Retire do forno e acrescente a geleia e sirva com pães e/ou torradas.
Com essa entradinha você não erra nunca!!

Facebook | Instagram

www.morenoebrazileiro.com

Na Prática - Novo Olhar!

Hoje a convidada para "Na prática" é a Bi Moreno, arquiteta, dona de galeria de arte, alma doce, super prendada (escreve a coluna do blog da Mais Bonita com dicas e receitas para receber em casa), detalhista e dedicada a tudo e a todos que lhe rodeiam.

Nos últimos tempos, a correria, o trabalho, família e suas aventuras gastronômicas deixaram de lado seu interesse para compras de roupas, o corpo foi mudando e com isso perdeu muitas peças chaves.

A ideia é atualizar seu armário com poucas e boas peças, valorizando o seu estilo que é romântico. Praticidade e versatilidade tem que estar aliado as escolhas, pois um dia de visitas à obras pode terminar num evento de arte ou reunião com amigos!

Então, a solução seria adicionar partes de baixo como calças e saias para otimizar muitos looks, e blusas com elementos para valorizar colo e ombros, resultando em muitas combinações com o que já existe no armário.
Pitadas de elegância; apostar em cortes que alongam e afinam o torso; chamar atenção para cima como o rosto lindo que a Bi tem!

Para um dia de muitas reuniões e um pouco mais formal!

Colar de pedras  que valoriza o colo! 

Sapatilhas bico fino é arrumadinha e alonga. 

Bem feminino e prático para varias atividades ao dia!

O blazer acrescenta elegância na hora! 

Mocassim sempre chic e confortável! 

Brincos geométricos alongam o rosto! 

Braceletes gêmeos dão charme extra e deixam o look mais poderoso. Para Dias de evento e jantar com amigos!

Detalhes nos ombros e brincão chama atenção para cima e tira olhar abdômen.

Boleros sempre deixam mais arrumadinhas!

Estampa  azulejo super trendy e moderno!

Dá o ar romântico que o estilo pede! 

Créditos: Roupas BOAH (@amoboah) /Acervo Pessoal / Acessórios Mais Bonita (@maisbonita)

(71)9109-1403

Instagram

Brie Empanado

Bom dia bonitas!!! Como estão se virando na cozinha?? A receita de hoje é para arrasar nessa sexta!! Claro que sem esquecer das nossas deliciosas geleias.

INGREDIENTES:

• 1 queijo Brie;
• Amêndoas;
• Farinha de rosca;
• 2 ovos.

MODO DE PREPARO:

1. Bata os 2 ovos e reserve.
2. Triture as amêndoas e misture a farinha de rosca.
3. Passe o queijo no ovo e depois na mistura de amêndoas e farinha de rosca.
4. Sirva com uma torradinha e com as geleias.

Essa receita vale fazer C-O-R-R-E-N-D-O!!!

Facebook | Instagram

www.morenoebrazileiro.com

Torrada com Banana da Terra e Geleia

Olá bonitas!!! Que tal as geleias?? Experimentaram fazer o monte de cream cheese? Vamos dar continuidade as dicas usando geleia de pimenta e physalis!! Adoro entradinhas e amo convidar meus amigos para aprovar!! Hoje a novidade é: TORRADA COM BANANA DA TERRA E GELEIA.

INGREDIENTES:
- 1 Pacote de torrada pequena (a caseira eu acho bem mais gostosa!);
- 1 Potinho de cream cheese;
- 1 Banana da terra (cortada em fatias fritas ou assadas);
- Geleia de pimenta ou physalis.

MODO DE PREPARO:
Com todos esses ingredientes é só montar na ordem a sua torradinha: 1. Torrada / 2. Cream cheese / 3. Fatia de banana / 4. Geleia.
Ainda vai dizer que não sabe fazer nada na cozinha??

Facebook | Instagram

www.morenoebrazileiro.com

Monte de Cream Cheese com Geléia

Bom dia Bonitas!
Mais uma sexta de delícias. Hoje e nas próximas 5 semanas darei dicas suuuper práticas usando geleia de Physalis e Pimenta. Guardem esses ingredientes que vamos usar muuuito ainda!!! São todas receitas muito fáceis e rápidas. Nada como arrasar em minutos não é???!
A primeira é: Monte de cream cheese com geléia.

INGREDIENTES:
- 2 Potinhos de cream cheese.
- 1 geleia de Physalis (adoro a da Casa Madeira, acho na Perini).
- 1 geleia de pimenta (Sempre uso a da Queensberry).

MODO DE PREPARO:
1. Com o cream cheese faça um montinho com um furo no meio e preencha com a geleia.
2. Sirva com uma cesta de torrada e pães.
Pronto!!! Quer mais prático que isso?

Facebook | Instagram

www.morenoebrazileiro.com

Nirá com Lula

Olá bonitas!! O final de semana esta chegando e que tal aprender uma delícia para fazer para os amigos??
Receitinha de hoje: NIRÁ COM LULA.

INGREDIENTES:
1 Pacote de lula (aprox.. 500g)
2 ramos de Nirá (alho japonês)
4 dentes de alho
Gergelim, cebolinha e sal à gosto
Azeite
 Shoyu

MODO DE PREPARO:
1. Tempere a lula com o alho picado, corte o nirá em pedaços (uns 4 dedos);
2. Em uma panela antiaderente, esquente o azeite, despeje a lula e quando dourar, acrescente o nirá, a cebolinha e o gergelim (esse processo é bem rápido para o nirá não ficar muito mole) por fim, acrescente o shoyu, espere mais 2 minutinhos e esta pronto!!

Facebook | Instagram

www.morenoebrazileiro.com

Farofa Sertaneja

Olá Bonitas!
Arquiteta e amante da culinária, me chamo Bianca Moreno e toda sexta darei dicas de decoração, comidinhas e outras coisinhas para vocês. Nasci e fui criada em ilhéus, aos 18 anos vim morar sozinha em Salvador logo, a necessidade aguçou minha criatividade culinária. Vocês vão perceber que não é nada profissional, sempre casual e pensando nas pessoas que adoram receber os amigos, como eu.
Para começar com pé direito a nossa dica Gourmet, preparei para vocês uma Farofa Sertaneja, simples e especial. O segredo é caprichar nos pequenos cortes e servir de preferência como entrada para uma salada bacana.
Ingredientes:
1 Pacote de farinha de milho para cuscuz
1 Caldo de carne
2 tomates
1 cebola
1 pimentão
6 pimentas dedo de moça
2 calabresas (elimine para ficar mais light!)
250g de carne de fumeiro
250g de carne do sol
Tempeiro verde (cebolinha...)
4 dentes de alho
Azeite e sal à gosto

Modo de preparo:
Para 1 pacote de farinha de milho despeje 3 xícaras de chá de água e deixe em descanso por 10 min. Arrume a farinha na cuscuzeira sem apertar e deixe cozinhar por mais 10 min. com o fogo ligado e 3 min. desligado. Esfarele todo o cuscuz e reserve.
Corte todos os ingredientes em cubinhos e os temperos bem pequenininhos.
Doure o alho no azeite, despeje as carnes, a calabresa, o caldo de carne e o sal à gosto. Quando estiverem bem fritinhos despeje todo o resto dos ingredientes. 

Mexa por 3 minutos e acrescente o cuscuz esfarelado. Mexa e banhe com mais azeite. 

Para servir como entradinha, eu coloquei numa taça e para decorar, um raminho de hortelã.

Fica lindo e uma delícia!!

Facebook | Instagram
www.morenoebrazileiro.com