Queijo Brie e Geleia!

Olá bonitas!!! Estão se encorajando a fazer as receitas? Essa semana passei por uma ótima, estava numa loja de eletros quando entraram duas dondocas, conversa vai, conversa vem, elas afirmaram que homem odeia mulher que cozinha. Eu claro, fiquei quietinha né?! Rsrs.. Tenho que discordar! Meu namorado AMA meus quitutes. Então, que tal você fazer o teste? A receita de hoje é a casadinha clássica de queijo Brie e geleia. Esse prato é simples mas, vale a dica de como preparar!!

INGREDIENTES:
- 1 queijo Brie;
- Geleia;
- Nozes (se a geleia for de frutas vermelhas);

MODO DE PREPARO:
1. Pré-aqueça o forno por 10min e coloque o queijo até ele inchar.
2. Retire do forno e acrescente a geleia e sirva com pães e/ou torradas.
Com essa entradinha você não erra nunca!!

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Torta de Morango Light

Olá Bonitas

Ligada a saúde, hoje decidimos dividir com vocês uma das nossas receitas favoritas da famosissima, Carol Buffara, que adora compartilhar suas dicas nutricionais. Escolhemos então um docinho maravilhoso para sobremesa, a tortinha de morango light! Siga as instruções e boa refeição.

Ingredientes:

Massa:

- 1 colher de sobremesa de água

- 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral

- 2 colheres de sopa de margarina light

- 1 colher de café de fermento em pó

Recheio:

- 1 copo de requeijão light

- 250g de ricota

- 2 colheres de sopa de adoçante em pó

- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, incolor

- 1/2 xícara de chá de leite desnatado

- 1 xícara de chá de água

Cobertura:

-300g de morangos picadinhos no sentido do comprimento

- 1 caixa de gelatina diet de morango

- 150mil de água

Preparo:

Misturar ingredientes da massa em uma vasilha, em seguida amassar bem com as mãos até que fique macia e não grude no dedo. Abrir a massa com a mão. Colocar a massa em fôrma untada com margarina light, acertando as bordas. Assar em forno pré-aquecido até dourar. Deixar esfriar.

Dissolver a gelatina em pó sem sabor em uma xícara de água morna, bater na batedeira com o requeijão, a ricota e o adoçante. Colocar na massa da torta já fria e levar para gelar.

Preparar a gelatina diet de morango com 150ml de água morna. Cobrir a torta com os morangos e com gelatina e levar para gelar.